Hướng dẫn trồng rau dền đỏ thu hoạch quanh năm

Rau dền đỏ là loại rau rất phổ biến trong bữa cơm của gia đình và có giá thành rẻ. Trong mùa hè oi bức thì những thực phẩm giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể như rau dền luôn là lựa chọn ưu tiên của người nội trợ. Với đặc tính dễ trồng dễ chăm sóc, bạn hoàn toàn có thể tự tay trồng những luống rau dền đỏ tươi tốt. Hãy cùng XANHome tìm hiểu cách trồng rau dền đỏ trong chậu đơn giản nhất qua bài viết sau.

Giới thiệu về rau dền đỏ

1. Đặc điểm, công dụng
   Rau dền đỏ, còn gọi là rau dền tía, dền canh, có tên khoa học là Amaranthus tricolor. Rau dền đỏ mọc hoang dại hoặc được trồng khắp nơi ở nước ta, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ từ 20 – 30 độ C. Rau dền đỏ chứa nhiều nước và dưỡng chất như vitamin A, vitamin C, canxi, sắt… đặc biệt hàm lượng sắt rất cao. Trong đông y, rau dền đỏ có rất nhiều công dụng, tiêu biểu có thể kể đến là điều trị táo bón, trị tăng huyết áp, thanh nhiệt cơ thể, lợi tiểu. Các bác sĩ còn sử dụng rau dền đỏ kết hợp với các vị thuốc khác để chữa bệnh như viêm họng, sỏi thận, bị rắn cắn…
2. Mùa vụ rau dền đỏ
   Bạn có thể trồng rau dền đỏ quanh năm vì cây thích nghi tốt với mọi điều kiện thời tiết, tuy nhiên thời vụ thích hợp nhất để trồng là vụ xuân và hè thu.

Kỹ thuật trồng rau dền đỏ

1. Chuẩn bị trồng rau

• Dụng cụ trồng rau dền
  Dụng cụ trồng rau dền đỏ rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị hạt giống, đất trồng, chậu trồng từ thùng xốp hoặc bất cứ vật dụng nào có thể chứa đất.
• Vị trí trồng
  Rau dền đỏ là cây ưa ánh sáng, bạn có thể trồng dền đỏ ở sân vườn, ban công hay sân thượng nơi có đầy đủ ánh sáng. Tuy nhiên vào mùa hè nếu thời tiết nắng gắt, bạn có thể đặt chậu nơi râm mát hơn, nhất là giai đoạn cây con để cây không bị héo.
• Hạt giống
  Bạn nên mua hạt giống rau dền đỏ tại các công ty giống cấy trồng uy tín trên thị trường để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao. Ngoài ra bạn có thể giữ lại hạt giống từ vụ rau trước để tiết kiệm chi phí vì rau dền có thể cho lượng hạt dồi dào.
• Phân bón
  Các loại phân bón bạn nên chuẩn bị khi trồng rau dền đỏ là phân trùn quế và đạm cá. Hai loại phân hữu cơ này cung cấp đủ dinh dưỡng cho rau phát triển tốt mà vẫn đảm bảo tiêu chí an toàn.
• Cách làm đất trồng rau dền
  Rau dền đỏ không yêu cầu cao về đất trồng. Tuy nhiên nếu cây được trồng trong đất hoặc giá thể có độ tơi xốp và giàu dinh dưỡng thì sẽ sinh trưởng rất tốt. Giá thể phù hợp để trồng rau dền là đất + xơ dừa + trấu với tỉ lệ là 2:1:1. Trong đó xơ dừa đã được xử lý để giảm độ chát. Bạn có thể sử dụng đất sạch trồng rau của XANHome đã được xử lý và phối trộn với tỉ lệ thích hợp, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng ban đầu cho rau phát triển tốt nhất.

2. Ngâm, ủ và gieo hạt rau dền

Để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao bạn nên ngâm và ủ hạt rau dền trước khi gieo. Ngâm hạt bằng nước ấm tỉ lệ 2 phần nước sôi pha với 3 phần nước lạnh trong 6 – 8 tiếng. Sau đó vớt hạt ra và ủ bằng khăn ẩm trong khoảng 12 tiếng để hạt nảy mầm là có thể đem gieo.

Gieo hạt: Tạo các lỗ nhỏ theo hàng cách nhau 5 cm, hàng cách hàng 5 cm. Gieo 4 – 5 hạt vào lỗ sau đó phủ lên lớp đất mỏng. Đến khi cây con có 2 – 3 lá thật có thể tỉa bớt chỉ chừa lại 1 – 2 cây/lỗ để đủ khoảng cách cho cây phát triển.

3. Kỹ thuật chăm sóc rau dền đỏ

1. Tưới nước
   Một lưu ý quan trọng khi trồng rau dền đỏ là cần tưới nhiều nước. Giai đoạn cây con nên tưới 2 lần mỗi ngày vào buổi sáng và chiều mát để đủ ẩm. Giai đoạn cây sinh trưởng ổn định tưới 1 – 2 lần/ngày. Nên sử dụng vòi hoa sen để tưới rau dền đỏ tránh tia nước mạnh làm cây bị đổ ngã.
2. Bón phân
   Bón lót: trộn phân trùn quế với giá thể đã chuẩn bị để bón lót. Nếu sử dụng đất sạch XANHome để trồng thì bạn không cần bón lót do trong đất sạch đã có thành phần là phân trùn quế và các dưỡng cần thiết khác.
   Bón thúc: giai đoạn 15 ngày sau gieo, tưới thêm đạm cá để nuôi lá to, cho cây phát triển tốt nhất.
3. Phòng trừ sâu bệnh
   Rau dền đỏ ít bị bệnh, tuy nhiên dễ bị các loại sâu ăn lá như sâu xanh, sâu khoan, sâu róm tấn công. Bạn nên thăm vườn thường xuyên vào sáng sớm, khi phát hiện sâu số lượng ít có thể dùng tay để bắt, nếu bị tấn công nhiều bạn nên dùng chế phẩm xua đuổi côn trùng, chế phẩm rượu tỏi ớt ngâm để phun phòng trừ.

4. Thu hoạch

Rau dền đỏ là loại rau thu hoạch một lần. Để rau vừa đủ độ ngon và dinh dưỡng nhiều nhất, bạn nên thu hoạch ở giai đoạn 30 – 35 ngày sau gieo.

Như đã chia sẻ ở trên, bạn hoàn toàn có thể giữ giống rau dền đỏ để gieo trồng cho vụ kế tiếp. Sau khi đã thu hoạch rau để ăn, bạn chừa lại trong chậu 2 – 3 cây sinh trưởng tốt để tiếp tục chăm sóc đến khi cây ra hoa và tạo hạt. Quan sát thấy hạt chuyển màu vàng khô lại thì đã có thể thu hoạch hạt.

Vậy thì còn chần chờ gì mà không bắt tay ngay vào việc trồng rau dền tại nhà . Chúc bạn trồng thành công, và nếu có bất cứ thắc mắc nào xin liên hệ Hotline XANHome để được tư vấn miễn phí.