Trồng ớt Peru có khó không? Cách trồng ớt Charapita thế nào? Đó là băn khoăn những người đang quan tâm đến dòng Ớt Đắt Nhất Thế Giới. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách trồng và chăm sóc giống ớt này ngay tại nhà bạn nhé!
1. Tìm hiểu về ớt Peru và công dụng của nó
Tìm hiều giống ớt Peru
Ớt Peru mệnh danh là giống “ớt đắt nhất thế giới”. Năm 2012, Ớt Peru có giá lên đến 25.000 USD/kg quả.
Độ cay của nó được xếp vào hạng nhất nhì so với các giống ớt khác. Một điểm nữa khiến nhiều người ưa chuộng giống ớt này là nó có một hương vị rất đặc trưng khi làm gia vị. Thường được các đầu bếp nhà hàng dùng trong những món nướng, gà hoặc hải sản,…
Công dụng của ớt Peru
Ớt Peru có hàm lượng các chất dinh dưỡng như Capsaicin, Carbohydrate, protein, canxi,…. giúp giảm cơn đau, hỗ trợ tiêu hóa và kháng viêm nhiễm rất tốt. Vitamin A trong ớt có tác dụng hỗ trợ làm sáng mắt, ngăn ngừa lão hóa.
Bên cạnh đó, lượng Vitamin C trong mỗi quả ớt nhiều đến nỗi có thể thay thế cho một quả cam. Nhờ đó, có thể giúp chống Oxy hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư.
2. Cách trồng ớt Peru và kinh nghiệm chăm sóc cây
1. Chuẩn bị trước khi trồng ớt giống Peru
– Vị trí: nhiệt độ thích hợp để trồng Ớt Peru là từ 17-37 độ C, nên phù hợp với khí hậu thời tiết như ở Tphcm, Lâm đồng, hay các tỉnh miền trung,… Cây ưa nắng, nơi nắng trực diện cả ngày như sân thượng, sân vườn hoặc nơi tối thiểu 4-5 tiếng nắng như ban công, trước cổng nhà…
– Đất trồng: Đối với cây ớt, nên chọn loại đất có cơ cấu tổ chức đất tốt. Nhiệt độ vừa phải, thoát nước tốt, nên chọn đất có độ pH bằng 5 – 6,5.
– Giống: Chọn những cây ớt giống Peru charapita chắc khỏe . Nên chọn từ những đơn vị uy tín lâu năm trên thị trường để đảm bảo cây sạch sâu bệnh, chuẩn giống.
–Chậu trồng: chậu nhựa, thùng xốp có lỗ thoát nước tốt . Hạn chế dùng chậu sành sứ vì giữ nhiệt tốt, dễ nóng đất, nóng rễ, hại cây.
2. Cách trồng và chăm sóc cây ớt peru mang lại hiệu quả cao
Ớt Peru Charapita được đánh giá là tương đối dễ trồng và chăm sóc. Chỉ cần người trồng chú ý về điều kiện thoát nước, có chế độ phân bón phù hợp cân đối . Thêm nữa là phòng trừ sâu bệnh đúng cách thì cây sẽ rất khỏe, cho trái nhiều.
Một vài lưu ý trong quá trình trồng và chăm sóc ớt Peru như sau:
a/ Tưới nước: Lượng nước tưới tùy theo điều kiện thời tiết mà gia giảm. Mùa mưa cần đảm bảo thoát nước tốt, tránh ngập úng. Mùa nắng phải tưới nước đầy đủ, không để khô hạn. Tưới lượng nước vừa đủ ẩm cho đất, thông thường vào mùa nắng sẽ tưới 2 lần/ngày (sáng, chiều) là tốt nhất.
b/ Bón phân: Dùng phân hữu cơ như phân bò, gà, trùn quế,…phân bón hữu cơ
+ Liều lượng: 1-2 nắm tay/cây/lần
+ Thời gian:
– Đợt đầu tiên: Bón thúc (bón trên bề mặt đất) 1 tháng sau khi trồng ớt peru.
– Các đợt sau: Bón thúc cách nhau 2-3 tuần/lần.
c/ Tỉa cành
Tỉa bỏ các cành, lá dưới điểm phân cành để cây ớt phân tán rộng. Khi gốc được thông thoáng sẽ hạn chế sâu bệnh phát triển – cho năng suất cao. Lưu ý nên tỉa cành lúc nắng ráo.
d/ Trị sâu bệnh: Ớt Peru kháng bệnh tốt, thường chỉ gặp 2 bệnh
+ Bệnh đốm lá: do nấm Cercospora capsici gây ra. Khi bị bệnh lá sẽ xuất hiện những đốm nhỏ màu nâu xám, tiếp tục lan rộng và gây rụng lá sớm.
Để tránh bệnh này, khi trồng ớt peru nên lựa chọn những cây khỏe. Cân đối lượng đạm khi bón. Đồng thời phun thuốc bảo vệ thực vật định kỳ 2 tháng/lần để phòng ngừa.
+ Bệnh rệp hại bông: Biểu hiện của bệnh này là cây cho ít trái. Hoặc trái hay bị dị tật, trường hợp nặng có thể gây ra không có trái hoặc chết cây. Để phòng trừ cần thường xuyên kiểm tra cây trồng. Sử dụng các loại thiên địch hay dùng dung dịch chế phẩm xịt cho cây để diệt sâu rệp.
Hy vọng qua những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp cho những người yêu thích giống ớt Peru này nắm được cách trồng và chăm sóc. Không quá khó để sở hữu những cây ớt Peru giá trị ngay tại nhà. Chúc quý anh chị trồng ớt peru thành công. Mọi thông tin chi tiết để được hỗ trợ vui lòng liên hệ với XANHome qua Hottline 0983264515.
- XEM THÊM: Phương pháp cải tạo đất bạc màu
Đất vườn trồng rau loại nào tốt nhất