Chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng giúp cây trồng sinh trưởng và phát triển hữu ích. Tuy nhiên, bón trực tiếp thì hiệu quả hấp thụ dinh dưỡng của cây rất thấp. Vì thế, để cây tận dụng triệt để dinh dưỡng thì dịch chuối là lựa chọn tốt nhất. Vậy dịch chuối là gì? Cách làm dịch chuối như thế nào? Sử dụng ra sao?

1/ tại sao gọi là dịch chuối?

Dịch chuối là một dạng phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng, vitamin, protein và khoáng chất trung vi lượng. Đặc biệt, còn chứa dồi dào kali nhất. Đây được xem là “thuốc bổ” chẳng thể thiếu của hoa lan, hồng và nhiều loại cây trồng khác.

2/ Công dụng ?

Chuối chứa rất nhiều carbohydrate, vitamin, khoáng chất và hàm lượng kali hữu hiệu cao rất tốt cho cây trồng. Công dụng chính của dịch chuối, chính là

– Giúp cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh;

– Giúp cây trồng hấp thu dinh dưỡng một cách triệt để nhờ vào lượng kali hữu hiệu trong chuối;

– Kích thích cây ra rễ, tạo chồi nhanh và khỏe mạnh;

– Giúp cây phục hồi sau khi ngộ độc hữu cơ;

– Hạn chế tối thiểu việc sử dụng phân bón hóa học.

3/ Cách làm dịch chuối bằng cách đun sôi

* Đặc điểm

Là cách làm đơn giản và dễ dàng nhất. Tuy nhiên, khi đun sôi dinh dưỡng sẽ mất đi một phần. Ngoài ra, dịch chuối làm bằng đun sôi phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong khoảng 1-2 ngày

* Chuẩn bị

– Chuối chín: nên tận dụng những quả chuối đã chín rịu, chín đến đen cả vỏ.

– Nước sạch: tốt nhất vẫn là nước mưa đã được lắng 2-3 ngày.

– Tấm vải lọc và máy xay sinh tố.

* Tiến hành làm

– Chuối cắt/thái thành lát mỏng. Sau đó, đun sôi với nước sạch theo tỉ lệ 1:3 trong khoảng 30-40 phút.

– Đến khi chuối nhừ, tắt bếp và bắt xuống. Xay nhuyễn chuối đã đun. Sau đó, cho thêm nước sạch để đảm bảo đúng tỉ lệ 1:3.

– Lọc lấy phần nước dùng để tưới cho cây. Còn phần bã dùng để bón vào đất.

4/ Cách làm dịch chuối bằng phương pháp lên men với chế phẩm vi sinh EM

* Đặc điểm

Đây là cách lên men tự nhiên chuối với chế phẩm sinh học EM. Với phương pháp này dinh dưỡng được giữ lại trọn vẹn và gia tăng lượng vi sinh vật có lợi. Dễ dàng bảo quản trong mọi điều kiện và hạn dùng được khoảng 3-4 tháng.

* Chuẩn bị

– Chuối chín: nên tận dụng những quả chuối đã chín rịu, chín đến đen cả vỏ.

– Nước sạch: tốt nhất vẫn là nước mưa đã được lắng 2-3 ngày.

– Mật rỉ đường: cung cấp thức ăn cho vi sinh vật trong suốt thời gian lên men.

– Chế phẩm EM.

– Dụng cụ chứa: thùng nhựa có nắp đậy

– Vị trí ủ: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Cách làm dịch chuối bằng phương pháp lên men với chế phẩm vi sinh EM

* Tiến hành làm

– Chuối được xay nhuyễn nhất có thể. Trộn đều 1kg chuối, 100gr chế phẩm EM, 500ml mật rỉ đường và 9 lít nước sạch.

– Khuấy đều hỗn hợp và đậy kín nắp khi ủ.

– Sau 7-10 ngày thì dịch chuối đã sử dụng được. Tương tự như phương pháp đun sôi, lọc lấy phần dịch để bón cho cây. Còn phần bã chuối dùng để bón cho đất.

5/ Cách làm dịch chuối – trứng – sữa với EMZEO

* Đặc điểm

Đây là cách làm dịch chuối bổ sung thêm lượng đạm hữu hiệu cho cây. Cách làm đơn giản, dễ dàng bảo quản và thời gian sử dụng từ 3-4 tháng.

* Chuẩn bị

– Chuối chín đã sạch vỏ, khoảng 3kg chuối.

– 10-12 quả trứng, có thể sử dụng trứng gà hoặc trứng vịt.

– 1 lít mật rỉ đường, dùng để cung cấp thức ăn cho vi sinh vật trong thời gian lên men.

– Đậu nành, nên sử dụng 3 lít sữa đậu nành là tốt nhất.

– Nước sạch: dùng nước mưa đã lắng 2-3 ngày là tốt nhất.

– Dụng cụ chứa: thùng nhựa có nắp đậy.

– Vị trí ủ: nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

* Tiến hành làm

– Cắt/thái chuối thành lát mỏng. Nếu lấy luôn cả vỏ trứng thì cần xay nhuyễn.

– Trộn đều các thành phần lại với nhau trong thùng ủ. Và cho nước vào thùng đến vừa đủ 9 lít nước.

– Đóng nắp và đặt nơi đã bố trí sẵn. Sau 7-10 ngày là có thể lọc lấy phần dịch để tưới cho cây. Còn phần bã dùng để bón cải tạo đất.

6/ Cách cách sử dụng dịch chuối

* Đối với lan

Tưới cho cây theo chu kỳ 15-20 ngày/lần và phun đều lên bề mặt giá thể. Với mục đích khác nhau thì tỉ lệ pha loãng khác nhau:

– Bổ sung dinh dưỡng định kỳ: pha loãng theo tỷ lệ 1 lít dịch chuối : 4 lít nước sạch.

– Kích thích ra rễ, phòng ngừa nấm bệnh: pha loãng theo tỷ lệ 1 lít dịch chuối + 10gr nấm Trichoderma + 4 lít nước sạch.

– Phục hồi cây ốm yếu suy dinh dưỡng: pha loãng 1 lít dịch chuối + 100ml nước dừa + 4 lít nước sạch.

* Đối với hoa hồng

– Pha loãng dịch chuối với nước sạch theo tỉ lệ 1:10

– Phun đều hai bề mặt lá, có thể tưới cho thân và gốc hồng. Phun định kỳ 1-2 tuần/lần.

– Giai đoạn ra mầm và bung nụ, cần tăng liều lượng phun dịch chuối. Nhằm giúp hoa đậm màu, lâu tàn và chuẩn form.

– Thời điểm tưới tốt nhất vào sáng sớm và chiều mát.

* Đối với cây trồng khác

Đối với cây trồng đất, có thể pha loãng dịch chuối với nước sạch theo tỉ lệ 1:30. Tưới đều vào thân, lá, gốc cho cây và định kỳ 15-20 ngày/lần. Bã chuối dùng để bón quanh gốc cây giúp cải tạo đất hiệu quả.

7/ Lưu ý khi làm dịch chuối

Đối với dịch chuối cách làm bằng lên men EM và dịch chuối – trứng – sữa thì cần lưu ý. Trong quá trình lên men sẽ phát sinh khí làm căng phồng thùng chứa. Vì vậy, dụng cụ chứa nhất định bằng chất liệu nhựa. Tuyệt đối không sử dụng bình thủy tinh.

Dgreenhome.com