Hướng dẫn cách trồng cà chua trong vườn nhà

Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum, là loại thực phẩm vừa là rau, vừa là quả và hiện nay nó là loại thực phẩm rất phổ biến trên toàn cầu. Cà chua có rất nhiều loại, khác nhau về màu sắc như xanh, đỏ, tím, vàng; khác nhau về kiểu dáng như tròn, oval, có sọc, không sọc, kích thước lớn nhỏ. Cà chua không những có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn giúp giữ dáng, đẹp da.

Cà chua là loại quả quen thuộc, có rất nhiều công dụng tốt đối với cơ thể nên thường được sử dụng làm nguyên liệu cho các bữa ăn trong gia đình hoặc làm nước ép. Kỹ thuật trồng cà chua tại nhà không quá khó, chỉ với một chút kiên trì và làm theo các bước hướng dẫn là bạn đã có thể tự trồng cà chua cho cả nhà.

Chuẩn bị cây cà chua giống

Cà chua đòi hỏi một mùa sinh trưởng dài. Vì vậy, nếu nơi bạn ở có mùa đông giá rét thì nên mua cây hoặc bắt đầu gieo hạt giống trong nhà 4 đến 6 tuần trước ngày giá rét qua đi. Khi cây đạt chiều cao 12 đến 20 cm là sẵn sàng để trồng ngoài vườn. Đối với những khu vực không có mùa đông thì không cần chú ý điều này.

Cách trồng cà chua từ cây con

• Hố trồng cây nên rộng và sâu bằng 2 lần kích thước bộ rễ cây con. Đặt một ít phân hữu cơ và đất mùn vào lỗ.
• Trồng cây con theo chiều dọc hoặc nằm xiên trong hố đất, lấp kín phần thân chứa lá mầm, để lại ít nhất 2 bộ lá thò ra trên mặt đất. Rễ cây cà chua sẽ hình thành dọc theo phần thân bị chôn vùi.

Chống đỡ cho cây cà chua

Có 2 cách chống đỡ cho cây cà chua thường dùng: Cắm cọc và dùng lồng

• Cắm cọc: Đóng một cọc tre, gỗ hoặc kim loại xuống đất bên cạnh cây cà chua. Buộc chặt thân chính của cà chua vào cọc bằng dây buộc nhựa. Nên sử dụng cọc gỗ hoặc tre vì nó không hấp thu nhiệt khi trời nắng gây ảnh hưởng đến cây.
• Sử dụng lồng: Đan một lồng bằng tre hoặc kim loại bọc nhựa xung quanh cây cà chua, giữ các nhánh bên trong lồng khi cây phát triển

Tỉa bỏ những nhánh phụ

Để giữ cho cây cà chua khỏe mạnh, nên loại bỏ các nhánh phụ. Ngắt bỏ bằng cách véo hoặc cắt ở sát thân chính bằng kéo. Việc này giúp cây tập trung dinh dưỡng để nuôi thân cành chính, không mất sức nuôi nhánh phụ, đảm bảo dinh dưỡng nuôi các cơ quan sinh sản.

Bón phân và tưới nước cho cây cà chua

Cà chua cần tưới nước mỗi tuần, những khu vực có mùa hè nóng, khô, gió hay trồng chậu có thể sẽ cần nhiều nước tưới hơn. Dựa vào thời tiết và tình trạng đất mà tưới nước cho cây. Một hệ thống tưới nhỏ giọt giúp bạn cung cấp đủ nước và tiết kiệm.

Bón cho cây cà chua của bạn bằng loại phân hữu cơ hoàn chỉnh, chẳng hạn như Phân trùn quế. Áp dụng lần đầu tiên khi cà chua có kích thước bằng quả bóng bàn, và sau đó bón định kì ba tuần một lần. Hoặc có thể tưới dịch trùn quế hay đạm cá mỗi tuần 3 lần.

Các loại sâu bệnh thường gặp ở cà chua

Sâu bệnh là một vấn đê nan giải khi trồng cây cà chua cũng như các loài cây khác. Dưới đây là một số loại côn trùng thường gây hại cà chua:

• Sâu cà chua: Những con sâu bướm khổng lồ, màu xanh lá cây đôi khi dài tới 8cm, có đuôi giống sừng. Vài con sâu sừng đói có thể tàn phá cây cà chua một cách nhanh chóng. Nếu bạn thấy một con sâu sừng có những hạt giống như hạt gạo dính trên nó, hãy để nó yên! Đó là những cái kén của kẻ thù tự nhiên của nó, một loại ong ký sinh.
• Sâu bướm xanh dài 2cm với các sọc trắng hoặc vàng ăn lá cây và trái cây.
• Bọ xít hôi: Những loài côn trùng hình khiên màu xám hoặc xanh lá cây dài 1cm này chủ yếu ăn trái cây. Gây ra những đốm cứng, trắng hoặc vàng trên vỏ cà chua. Để kiểm soát bọ xít, hãy giữ cho khu vườn của bạn không có cỏ dại.
• Ruồi vàng: Ruồi vàng thường đẻ trứng vào trái khi nó gần chín và làm hỏng cả vườn cà chau trong chớp mắt. Có thể dùng túi bọc quả để tránh côn trùng này.

Thu hoạch cà chua

Cây sẽ xuất hiện những quả cà chua be bé sau khoảng 2 tháng kể từ ngày bắt đầu trồng. Quả sẽ có màu xanh nhạt và độ đậm của màu sắc cũng sẽ tăng theo từ xanh đến đỏ khi lớn dần lên.

Cà chua chín đỏ là thời điểm thích hợp nhất để bạn thu hoạch, vì nó đang chứa nhiều vitamin C và lượng đường phù hợp nhất. Khi thu hoạch bạn dùng kéo dắt hoặc dùng dao tỉa nhẹ những quả chín, không làm ảnh hưởng đến phần còn lại của cây.

Hy vọng với những thông tin vừa chia sẻ về cách trồng cà chua đơn giản, trĩu quả sẽ hữu ích đối với bạn. Chỉ với một chút kiên trì là bạn đã có thể tự trồng cho mình những cây cà chua sạch. Chúc các bạn thành công!