Cách ủ rác thải nhà bếp để trồng rau không phải ai cũng biết

Hiện nay ở mỗi gia đình, rác thải nhà bếp rất nhiều. Trong khi đó, nhu cầu bón phân hữu cơ cho cây trồng cũng cao. Vậy có nên sử dụng rác thải từ nhà bếp để làm phân bón không? Cách ủ rác thải nhà bếp như thế nào là tốt? Lợi ích của việc ủ rác thải nhà bếp là gì? Hãy cùng XANHome giải đáp tất cả những thắc mắc này của bạn qua nội dung dưới đây nhé!

1/ Có nên sử dụng rác thải nhà bếp để trồng rau không?

Dùng rác nhà bếp để trồng cây là biện pháp hữu ích vừa giúp bảo vệ môi trường, vừa tạo ra được nguồn thức ăn ưa thích của cây trồng. Trong khi việc sử dụng nhiều phân hóa học được khuyến cáo sẽ làm cho đất chai cứng, bạc màu. Chính vì thế, người trồng rau nên bổ sung lượng phân bón hữu cơ. Giúp cải tạo đất trồng hiệu quả và cây trồng phát triển tốt hơn. Và rác thải nhà bếp chính là nguồn phân bón có thể tận dụng.

 1.1 Lựa chọn rác thải nhà bếp để trồng rau

Trên thực tế, không phải loại rác thải nào cũng có thể sử dụng làm  phân bón. Trong các loại rác thải nhà bếp, thì có những loại rác thải vô cơ như bao nilon, chai lọ nhựa, thủy tinh,… không thể dùng để làm phân bón hữu cơ vì chúng sẽ cần thời gian rất lâu để có thể phân hủy. Phải phân ra các loại rác thải hữu cơ có thể dùng được cho cây trồng.

Các loại rác thải nhà bếp có thể dùng để ủ như:

• Cuống rau, rau dư bị dập nát,… giàu vitamin, chất xơ làm tăng độ mùn cho đất, giúp đất tơi xốp hơn.
• Các loại vỏ trái cây, canh thừa giúp cung cấp đạm sinh học.
• Các loại xương cá, xương lợn,… cung cấp lượng lân lớn cho cây.
• Vỏ trứng cung cấp lượng canxi, khoáng tự nhiên cho cây.

Một số loại không nên dùng để ủ như:

• Than hoặc tro than: Có nhiều chất gây hại cho cây trồng.
• Các loại mỡ, dầu, các sản phẩm từ sữa: Tạo mùi và thu hút côn trùng.
• Phân động vật (chó, mèo): Có các ký sinh trùng, sinh vật có hại cho con người.
• Những cây bị bệnh: Làm cho bệnh lây qua những cây khác.

Những loại rác thải nhà bếp có nguồn gốc tự nhiên có thể ủ, chúng cung cấp đủ các loại đạm, lân, kali, vitamin, canxi, khoáng, vi lượng,… tốt cho cây trồng.

1.2 Lợi ích của việc ủ rác thải nhà bếp làm phân bón

Việc tận dụng và ủ rác thải từ nhà bếp đúng cách giúp mang lại rất nhiều lợi ích không những cho đất và cây trồng, mà còn cho con người và môi trường. Những lợi ích của việc ủ phân từ rác thải nhà bếp có thể kể đến:

• Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cây, tăng độ mùn, cải tạo đất.
• Giúp tiết kiệm chi phí trong khoản phân bón và chăm sóc cây trồng.
• Thúc đẩy sự phát triển của các vi sinh vật có lợi, ức chế các loại sinh vật có hại.
• Xử lý rác thải giúp bảo vệ môi trường.
• Sản xuất được những loại rau hữu cơ an toàn cho sức khỏe con người.
• Hạn chế sản sinh lượng khí metan khi đem rác thải đi chôn lấp.

  

  1.3 Sử dụng rác thải từ nhà bếp đúng cách

  Nếu bón trực tiếp rác nhà bếp thì cây không thể tiêu hóa được và chất lượng dinh dưỡng rất kém. Để sử dụng hiệu quả rác thải, trước tiên phải làm sao để biến chúng thành dinh dưỡng, phân bón hữu cơ cho cây trồng.

  Sử dụng men vi sinh, chế phẩm sinh học để ủ rác hữu cơ là giải pháp hữu hiệu, chế biến phế thải hữu cơ từ nhà bếp thành dinh dưỡng sạch cho cây trồng hấp thu.

  Việc dùng chế phẩm vi sinh xử lý phế thải giúp phân giải các chất thải hữu cơ và khử mùi hôi sinh ra trong quá trình ủ phân.

  Để đảm bảo cân đối dinh dưỡng cho cây trồng, nên thu gom đầy đủ các thành phần rác thải, bao gồm cả đa lượng, trung lượng, vi lượng …

  Việc bón rác nhà bếp cho cây trồng cần chú ý phù hợp với từng loại cây trồng, thời kỳ phát triển của cây và cách an to.àn nhất là nên ủ hoai mục kỹ mới bón cho cây.

  

  2/ Quy trình ủ rác thải nhà bếp để trồng rau

  Quy trình ủ rác thải nhà bếp để trồng rau rất đơn giản nhưng đem lại hiệu quả cao cho người sử dụng. Bạn có thể tham khảo quy trình ủ sau đây:

  Bước 1: Lựa chọn dụng cụ chứa

  Bạn có thể ủ rác nhà bếp trong thùng xốp, thùng nhựa,… Mọi người có thể sử dụng lại những thùng không còn dùng tới, không cần mua mới để tiết kiệm chi phí.

  Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Sử dụng các loại rác thải hữu cơ từ nhà bếp đã được phân loại, trộn các loại rác với nhau
  • Chế phẩm vi sinh – Mật rỉ đường
  • Nước sạch
  • Đất mùn

  Bước 3: Thực hiện quy trình cách ủ rác thải nhà bếp trồng rau

  • Cho một lớp đất mùn xuống đáy thùng vì khi ủ sẽ ra nước, có lớp đất này giúp hút nước nên sẽ không gây ô nhiễm môi trường.
  • Tiếp đến rắc một lớp chế phẩm sinh học giúp quá trình lên men nhanh chóng và góp phần xử lý nước rác.
  • Bỏ rác thải nhà bếp vào thùng, khoảng 4 – 5cm, nên vắt bớt nước nếu thấy nước quá nhiều (độ ẩm khoảng 50%).
  • Rắc tiếp một lớp chế phẩm vi sinh lên bề mặt. Sau đó bỏ thêm rác thải và rắc thêm lớp chế phẩm vi sinh lên. Tiến hành như vậy cho đến khi hết rác.
  • Có thể thêm rác thải vào hàng ngày, sau khi bỏ rác vào đều nên rắc thêm lớp chế phẩm sinh học bên trên.
  • Đậy kín và ủ trong vòng 15 – 20 ngày.

  Bước 4: Chọn vị trí ủ rác và sử dụng

  • Nên đặt thùng ủ rác vào nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh các loại ruồi bọ.
  • Từ 7 – 10 ngày sau khi ủ rác, lấy nước ủ rác để sử dụng.
  • Sau khi ủ rác 15 – 20 ngày, có thể đem ra sử dụng bón cho cây trồng.

  

  3/ Cách sử dụng phân ủ từ rác thải nhà bếp hợp lý hiệu quả

  Cách sử dụng phân ủ rác thải nhà bếp hợp lý để cho cây trồng, rau phát triển:

  • Sử dụng nước rác đã ủ sau 7 – 10 ngày để tưới cho lá, thân, gốc cây: Chế 1 lít nước rỉ với 20 lít nước sạch, tưới vào sáng sớm hoặc buổi chiều mát.
  • Hòa phân được ủ từ rác với nước để tưới cho toàn vườn: 1kg phân với 30 – 40 lít nước.
  • Tùy vào từng loại cây và độ tuổi mà bón từng lượng phân vừa đủ, từ 200 – 400gr. Rắc phân đều dưới luống đối với vườn rau.
  • Có thể trộn phân ủ từ rác với đất trồng để giúp đất tơi xốp, tăng dinh dưỡng cho đất. Khi trồng cây sẽ nhanh phát triển.

  

  Sử dụng phân ủ rác thải nhà bếp hợp lý sẽ kích thích sự tăng trưởng của cây trồng. Bên cạnh đó sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.

  Phân hữu cơ được tạo thành từ rác thải nhà bếp sẽ giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng hoạt động của vi sinh vật. Tăng cường ngăn chặn bệnh hại cây trồng. Tăng độ phì nhiêu của đất, cải thiện khả năng giữ nước và chất dinh dưỡng. Những tác động này có thể cải thiện chức năng của đất sét kết cấu mịn và đất phù sa, cũng như đất cát kết cấu thô.

  Việc kết hợp canh tác bằng rác thải hữu cơ không những cải tạo đất mà còn bảo vệ sức khỏe con người.

• Trên đây là bài viết chúng tôi muốn gửi đến những người yêu vườn thích trồng cây. Nên tận dụng rác thải nhà bếp để làm phân bón hữu cơ. Từ những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ áp dụng cách ủ rác thải nhà bếp trồng rau mang lại hiệu quả như mong đợi. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ Hotline 0983264515 để được hỗ trợ tư vấn.